クラッシックギタ−の魅力とは・・

第7回

スペイン料理
皆でスペイン料理を楽しむかい?!

パエリヤと呼ぶ方もいらっしゃいますが、ここでは「パエ−ジャ」と言っておきます。
もちろん、海老を入れるのも結構ですが、アレルギ−の方もいらっしゃいますので、この日は、国産ハマグリ等を使いました。

写真

イカ墨のパエリア(左)とサフランのパエリアです

会場は「とある」公民館の調理室

実はあせって焦がしました。(汗)

美しいお嬢たちと

美しいお嬢さんたちの参加もあり、各テ−ブルごとに熱のこもった指導を展開(笑)

ほらご覧下さい!こんなにいろいろな方が大勢ご参加くださいました。

さあ、みんなでいただきましょう!

老若男女
やはり美味しさの決め手はダシ

前の晩からだしをとり、皆さんが集まる前にも下ごしらえをいたします。
見た目よりずっと美味しいのです。

もちろんワインは欠かせません!!

最後は良い音楽で締めくくります。

スペインの香りと美味しい料理で、音楽はあなたを夢の世界へ誘います・・・

田中瑞穂さんと

レシピはいまだ準備中

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